お菓子教室 「バター香る米粉の焼き菓子講座」を開催します！
少ない手順で、きちんと美味しい✨思わずプレゼントしたくなる米粉の焼き菓子講座をはじめます！〈すぐに申し込みたい場合はコチラ〉はじめに焼き菓子を作っていると、・混ぜすぎて食感が変わってしまった‥・逆に混...
お菓子教室 
レシピ 軽くて素朴な味がクセになる！ビスケットの作り方（プレーン＆ごま）
かる～い食感を楽しむビスケットのレシピです♪まるで絵本の世界に出てくるような可愛い見た目も楽しんでくださいね✨（＊ここでは「軽い食感のクッキー」のことを「ビスケット」と表現しています。）材料分量：直径...
レシピ 冷やして固めるだけ！クッキー＆ナッツチョコの作り方
オーブン要らず！冷やして固めるだけのバレンタインレシピを考えました✨ピスタチオを使う場合はその独特の風味が味のアクセントとなります。カシューナッツを使う場合はクセのない美味しさで、子どもからも大人気で...
レシピ ふんわり甘い美味しさ！ダブルチョコマドレーヌの作り方
もうすぐバレンタインですね♪チョコレートが恋しくなる季節にぴったりなレシピを考えました✨ふんわりマドレーヌ生地にクランチのさくさく食感がアクセントとなって、とっても美味しいですよ♡材料分量：松永製作所...
お菓子教室 はじめての方へ | お菓子教室について
はじめまして。ご覧になっていただきありがとうございます。お好きな時間に学べて、全国どこからでも受講できる通信制のお菓子教室となります✨ぜひ楽しんでくださいね♪大切にしていることお菓子教室において大切に...
お菓子教室 受講生の声「クッキー缶講座」
「クッキー缶講座」を受講した方々から届いたレポをまとめました！みなさん色んな楽しみ方をしていただいたようです♪親戚の子の目がキラキラ！とてもうれしい体験に（北海道／Yさん／50代）喜んでもらえると作り...
お菓子教室 ライセンス制度導入のご案内
こんにちは、カワサキリョウです。ご覧になっていただきありがとうございます。このたび、おやつ屋kawasakiryoのレシピや講座内容をより安心して長く楽しんでいただけるよう、商用利用したい方向けの「ラ...
ブログ お菓子作り初心者におすすめの定番製菓道具７選！
みなさんはお菓子作りの道具をどのくらい持っていますか？便利で使いやすい道具を持っていると、お菓子作りの楽しさがグンッとあがりますよ。お菓子作りを今からはじめようと思っている人、使っている道具を見直した...
レシピ 【レシピ】手がとまらないザクザク食感！ココナッツサブレの作り方
ココナッツサブレ作りに必要な材料・道具・作り方・ポイントを詳しく解説。フードプロセッサーを使う場合のレシピ付き。お菓子作りが好きな方・興味がある方はぜひ作ってみてください。
ブログ はじめに＆自己紹介｜お菓子作りの「つくる楽しさ」と「もらう喜び」
はじめにこんにちは、カワサキリョウです。突然ですが、お菓子作りの楽しさって何でしょう？「子どもと一緒にできたておやつを食べたい」「大切な人に一生懸命つくってプレゼントしたら喜ばれた」「ものづくりが好き...