「バター香る米粉の焼き菓子講座」を開催します!

お菓子教室

少ない手順で、きちんと美味しい✨

思わずプレゼントしたくなる米粉の焼き菓子講座をはじめます!

〈すぐに申し込みたい場合はコチラ

はじめに

焼き菓子を作っていると、

・混ぜすぎて食感が変わってしまった‥

・逆に混ぜ足りない気がする‥

・時間がたつとパサついてしまう‥

・なるべく手軽につくりたい‥

そんな風に感じたことはありませんか?

この講座では、

「少ない手順できちんと美味しい」

米粉の焼き菓子レシピたちをお伝えします✨

講座の特徴

今回のお菓子は、米粉を使った焼き菓子です。

工程をできるだけシンプルにして、迷わず作れるレシピにしています✨

基本は「しっかり混ぜる」でOKです◎

初心者でも失敗しにくく、安定して仕上がるのが特徴です♪

「また作りたい」と思えるように、作りやすさを大切にしています☺️

また、バターを使う焼き菓子は、時間がたつと味わいが変化しやすいです。

そこでこの講座では、つくる工程だけでなく、

美味しさを保つ保存方法

プレゼントしやすいラッピング

人に贈るときのポイント

まで、分かりやすくまとめました✨

大切な人へ贈る経験は、

「相手に届けるためにつくる」練習にもなります。

いつか販売や教室をしてみたいという方にとっても、

小さな経験の積み重ねとなりますよ◎

「自分にもできた!」

「喜んでもらえてうれしい♡」

「米粉のお菓子ってこんなに美味しいんだ✨」

そんな感動を、ぜひ一緒に楽しみましょう😊

はじめての方でも取り組みやすい内容になっていますので、ぜひ講座詳細をご覧ください♪

こんな方におすすめです

自分のペースで、ゆっくりお菓子作りを楽しみたい

少しずつ理解を深めながら、上達していきたい

長く楽しめる趣味として続けたい

大切な人へ贈るお菓子を作りたい

いつか販売や教室にも挑戦してみたい

通信制のお菓子教室(動画視聴)なので、ご自身のペースで進めてくださいね^^

受付期間

5月21日(木)の10時より、講座の受付開始です。

受付期間は【5日間限定】です。

申し込み期限は5月25日(月)までとなります。

講座内容について

今回のお菓子教室のテーマは、「米粉でつくる焼き菓子」です。

メインレシピ6種(+アレンジレシピなど3種)の合計9種のレシピが学べます。

レシピ冊子と動画、希望者にはラッピング資材などをお届けします。

つまづくことがありましたらお気軽にご連絡ください。

期間内であれば何度でも質問していただくことが可能です。

レシピメニュー

焼き菓子のなかでも特に人気の高い「マドレーヌ」「パウンドケーキ」「フィナンシェ」のレシピです。

作りやすく、いろんな味が楽しめて、贈り物にしても喜ばれる!

そんな、ワクワクうれしいラインナップを考えました(^^)♪

マドレーヌ

❶米粉でつくる黒ごまマドレーヌ

❷米粉でつくるチョコマドレーヌ

貝殻の形がとっても可愛いマドレーヌ。

混ぜて焼くだけですぐに作れるとってもうれしいお菓子です。

今回の講座では、黒ごまの香ばしさがたまらない「黒ごまマドレーヌ」と、しっかりチョコ味が楽しめる「チョコマドレーヌ」のレシピをご紹介します。

また、番外編として「バニラマドレーヌ」のレシピもご準備しています✨

パウンドケーキ

❸米粉でつくるレモンのパウンドケーキ

❹米粉でつくる黒糖パウンドケーキ

(+アレンジレシピ2種)

バターの豊かな風味&しっとり食感が人気のパウンドケーキ。

今回の講座では、フルーティーな香りと優しい甘さが美味しい「レモンのパウンドケーキ」と、黒糖のコクが楽しめる、味わい深い甘さの「黒糖パウンドケーキ(+アレンジレシピ2種)」をご紹介します。

フィナンシェ

❺米粉でつくるフィナンシェ

❻米粉でつくる抹茶フィナンシェ

焦がしバターの芳醇な香り&アーモンドのコクが特徴のフィナンシェ。

今回の講座では、口の中に上品なバニラの香りが漂う「フィナンシェ」と、抹茶の奥深い味わいが楽しめる「抹茶フィナンシェ」をご紹介します。

テキスト

材料や作り方などについてまとめたフルカラーのテキストを合計4冊お届けします。

B5版、3冊×12ページ、1冊×8ページです。

❶マドレーヌレシピ(12ページ)

❷パウンドケーキレシピ(12ページ)

❸フィナンシェレシピ(12ページ)

❹保存とラッピング(8ページ)

分かりやすい工程と写真付きです。

印刷された冊子とあわせて、データも送付します。

ぜひご活用ください♪

レシピ動画

テキストの二次元コードをスマホで読み取ることで、動画の閲覧ができます。

音声&字幕入りです。

▼一覧(全約60分)

①米粉でつくる黒ごまマドレーヌ

  • 材料説明(約2分)
  • 作り方(約6分)

②米粉でつくるチョコマドレーヌ

  • 材料説明(約2分)
  • 作り方(約6分)

③米粉でつくるレモンのパウンドケーキ

  • 材料説明(約2分)
  • 作り方(約9分)

④米粉でつくる黒糖パウンドケーキ

  • 材料説明(約3分)
  • 作り方(約9分)

⑤米粉でつくるフィナンシェ

  • 材料説明(約2分)
  • 作り方(約9分)

⑥米粉でつくる抹茶フィナンシェ

  • 材料説明(約2分)
  • 作り方(約8分)

✳︎Vimeoという動画配信サービスを使用しています。

✳︎広告はありません。

✳︎動画の閲覧保証期間は2028年5月31日まで(約2年間)となります。

なお、運営を継続している限りは、保証期間終了後も引き続きご視聴いただけます。

質問受付サービス(LINE)

質問は、専用のLINEアカウントにて受け付けます。

講座の申し込み後、手続き方法などをご案内します。

\POINT/

☑︎質問は匿名でできます。

☑︎生徒さんからいただいた質問は、LINEアカウント内でシェアします。

✳︎質問の受付期間は2026年8月31日まで(約3ヶ月間)です。

コース/受講費

「レシピコース」「ラッピング実践コース」の2つをご用意しました。

①レシピコース

米粉の焼き菓子(メインレシピ6種+アレンジレシピなど3種)と、基本的な保存とラッピングについて学べるコースです。

内容に含まれるものは次の3点です。

テキスト4冊(冊子&データ/フルカラー)

レシピ動画全12本(合計約60分/音声&字幕入り)

質問受付サービス(LINE/約3ヶ月間)

【受講費】

14,500円(税込)

【流れ】

❶受講のお申し込み後、1週間後を目安にメールにて「テキスト(データ)」「レシピ動画」を送ります。

❷その後準備ができ次第「テキスト(冊子)」などを送ります。

✳︎価格は全て消費税込みです。

✳︎送料は別途かかります。

さらに、作ったお菓子を魅力的に仕上げたい方のために、「ラッピング実践コース」もご用意しました✨

②ラッピング実践コース(数量限定)

レシピや基本のラッピングを学んだ後、すぐに使えるラッピング資材付きコース(数量限定)となります。

内容に含まれるものは次の4点です。

テキスト4冊(冊子とデータ/フルカラー)

レシピ動画全12本(合計約60分/音声&字幕入り)

質問受付サービス(LINE/約3ヶ月間)

オリジナルラッピング資材

【受講費】

16,800円(税込)

【流れ】

❶受講のお申し込み後、1週間後を目安にメールにて「テキスト(データ)」「レシピ動画」を送ります。

❷その後準備ができ次第「テキスト(冊子)」「ラッピング資材」を送ります。

✳︎価格は全て消費税込みです。

✳︎送料は別途かかります。

ラッピング資材について

今回のお菓子講座にぴったりなラッピングを、すぐに実践できるセットをお届けします。

シールタグは、ここにしかないオリジナルデザインとなります😊

【内容】

1、ラッピング実践コース説明資料

2、ギフト箱(1箱)

3、敷紙(1枚)

4、リボン(約1m)

5、オリジナルタグ(2枚:予備1枚含む)

6、オリジナルシール(1シート/25枚分:予備19枚含む)

7、ひも(2本:予備1本含む)

8、お菓子の袋(ガス袋10枚:予備4枚含む)

9、透明シール(1シート/20枚分:予備14枚含む)

*お菓子の袋(ガス袋)の封をとじるのに使うシーラー脱酸素剤については、ご自身でご準備願います。

(シーラーや脱酸素剤については講座の中で商品をご説明します。初めての方もご安心ください✨)

各コースのラッピングの違い

◾️「①レシピコース」では、「市販のギフト箱を使った簡単ラッピング」をご紹介します。

まずは気軽に作って贈りたい方向けのコースです。

◾️「②ラッピング実践コース」では、①の内容に加え、より世界観を楽しめる別ラッピングをご紹介します。

届いた資材を使ってすぐに実践できるのが特徴です。

「お店のように仕上げたい」「ラッピングにもこだわりたい」という方向けのコースです。

★さらに受講生限定で「自分だけのオリジナルシール・タグを作ってみたい」方向けのステップアップ企画も準備中です😊

支払い方法

クレジットカード、銀行振込、コンビニ決済

スケジュール

❶注文後、すぐに内容確認のメールを送ります。

✳︎メールは@stores.jpより送ります。受信設定をお願いします。

❷申し込み後、1週間後を目安に商品の発送完了のお知らせメールを送ります。

メールの備考欄に、「テキスト(データ)」「レシピ動画」にアクセスできるURLを記載していますのでご確認ください。

準備ができ次第「テキスト(冊子)」「ラッピング資材(該当者のみ)」の発送を行います。

❹質問があれば受け付けます。

質問に対する回答は、LINEアカウント内でシェアします。

質問受付期間は、受講開始日から約3ヶ月間です。

(2026年8月31日まで)

❺動画の閲覧保証期限は2028年5月31日まで(約2年間)です。

なお、運営を継続している限りは、保証期間終了後も引き続きご視聴いただけます。

商用利用について

レシピや講座内容は、ご自宅での個人利用を目的としたものです。

商用利用をご希望の方は、「ライセンス制度」をご確認ください。→

*本講座のレシピは、教室利用・対面販売等をライセンスの対象としています。

オンライン販売には対応しておりません。

最後に

今回お伝えする米粉の焼き菓子レシピは、バターも使いながら、また食べたくなるおいしさを大切にしたお菓子です🧈

「これ、本当に米粉?」

「意外と気軽につくれる!」

「想像していたよりずっとおいしい!」

そんな声が聞こえてくるのを、今から楽しみにしてます😊

お申し込みはこちら

 申し込みサイト

▲こちらをクリックしてください。申し込みサイトに移ります。

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