ふんわりしっとり、米粉の焼き菓子たち。
焼きたての香りを楽しみながら、おうちでおいしい米粉のお菓子をつくってみませんか🌿
〈すぐに申し込みたい場合はコチラ〉
はじめに
焼き菓子を作っていると、
・混ぜすぎて食感が変わってしまった‥
・逆に混ぜ足りない気がする‥
・時間がたつとパサついてしまう‥
そんな風に感じたことはありませんか？
この講座では、
「ふんわりしっとり美味しい」
とっておきの米粉の焼き菓子レシピたちをお伝えします✨
講座の特徴
今回のお菓子教室は、小麦ではなく米粉を使った焼き菓子です。
基本は「しっかり混ぜる」でOKです！
シンプルな材料と工程で、「また作りたい」と思えるレシピにしています✨
＼このような方にピッタリです／
◎米粉のお菓子を食べてみたい！
◎グルテンフリーのお菓子作りに挑戦したい！
◎小麦の摂取量が気になっている！
◎米粉のお菓子のレパートリーを増やしたい！
◎バター香る美味しい米粉の焼き菓子を作りたい！
また、
・ラッピングすることに慣れていない・・
・ラッピング資材をそろえるのが大変かも・・
という方向けに、すぐに使えるラッピング資材付きコースもご用意しています♪
◎可愛いラッピングを気軽に楽しみたい！
◎お店みたいなラッピングに挑戦したい！
◎作ったお菓子をプレゼントしてみたい！
という方は要チェックです✨
「米粉のお菓子ってこんなに美味しいんだ！」
「意外と気軽につくれる！」
「喜んでもらえてうれしい♡」
そんな感動を、ぜひ一緒に楽しみましょう😊
はじめての方でも取り組みやすい内容になっていますので、ぜひ講座詳細をご覧ください♪
受付期間
９月４日（金）の１０時より、講座の受付開始です。
受付期間は【５日間限定】です。
申し込み期限は９月８日（火）までとなります。
講座内容について
今回のお菓子教室のテーマは、「米粉でつくる焼き菓子」です。
レシピ冊子と動画、希望者にはラッピング資材などをお届けします。
分からないことがあれば、遠慮なく質問してくださいね。
レシピメニュー
焼き菓子のなかでも特に人気の高い「マドレーヌ」「パウンドケーキ」「フィナンシェ」のレシピです。
作りやすく、いろんな味が楽しめて、贈り物にしても喜ばれる！
そんな、ワクワクうれしいラインナップを考えました(^^)♪
マドレーヌ
❶米粉でつくる黒ごまマドレーヌ
❷米粉でつくるチョコマドレーヌ
貝殻の形がとっても可愛いマドレーヌ。
混ぜて焼くだけですぐに作れるとってもうれしいお菓子です。
今回の講座では、香ばしさがたまらない「黒ごまマドレーヌ」と、しっかりチョコ味が楽しめる「チョコマドレーヌ」のレシピをご紹介します。
また、番外編として「基本の米粉マドレーヌ」のレシピもご準備しています✨
パウンドケーキ
❸米粉でつくる黒糖パウンドケーキ
❹米粉でつくる紅茶パウンドケーキ
バターの豊かな風味＆しっとり食感が人気のパウンドケーキ。
今回の講座では、黒糖のコクが楽しめる、味わい深い甘さの「黒糖パウンドケーキ」と、フルーティーな香りと優しい甘さが特徴の「紅茶のパウンドケーキ」ご紹介します。
フィナンシェ
❺米粉でつくるフィナンシェ
❻米粉でつくる抹茶フィナンシェ
焦がしバターの芳醇な香り＆アーモンドのコクが特徴のフィナンシェ。
今回の講座では、口の中に上品なバニラとナッツの香ばしさが漂う「フィナンシェ」と、抹茶の奥深い味わいが楽しめる「抹茶フィナンシェ」をご紹介します。
テキスト
材料や作り方などについてまとめたフルカラーのテキストを合計４冊お届けします。
B5版、３冊×１２ページ、１冊×８ページです。
❶マドレーヌレシピ（１２ページ）
❷パウンドケーキレシピ（１２ページ）
❸フィナンシェレシピ（１２ページ）
❹保存とラッピング（８ページ）
分かりやすい工程と写真付きです。
印刷された冊子とあわせて、データも送付します。
ぜひご活用ください♪
レシピ動画
テキストの二次元コードをスマホで読み取ることで、動画の閲覧ができます。
音声＆字幕入りです。
▼一覧（全約５５分）
①米粉でつくる黒ごまマドレーヌ
- 材料説明（約２分）
- 作り方（約６分）
②米粉でつくるチョコマドレーヌ
- 材料説明（約２分）
- 作り方（約６分）
③米粉でつくる黒糖パウンドケーキ
- 材料説明（約2分）
- 作り方（約８分）
④米粉でつくる紅茶パウンドケーキ
- 材料説明（約２分）
- 作り方（約９分）
⑤米粉でつくるフィナンシェ
- 材料説明（約２分）
- 作り方（約７分）
⑥米粉でつくる抹茶フィナンシェ
- 材料説明（約２分）
- 作り方（約７分）
✳︎Vimeoという動画配信サービスを使用しています。
✳︎広告はありません。
✳︎動画の閲覧保証期間は２０２８年９月１５日まで（約２年間）となります。
なお、運営を継続している限りは、保証期間終了後も引き続きご視聴いただけます。
質問受付サービス（LINE）
質問は、専用のLINEアカウントにて受け付けます。
講座の申し込み後、手続き方法などをご案内します。
＼POINT／
☑︎質問は匿名でできます。
☑︎生徒さんからいただいた質問は、LINEアカウント内でシェアします。
✳︎質問の受付期間は２０２６年１２月１５日まで（約３ヶ月間）です。
コース／受講費
「スタンダードコース」と「ラッピング実践コース」の２つをご用意しました。
①スタンダードコース
米粉の焼き菓子と、基本的な保存とラッピングについて学べるコースです。
内容に含まれるものは次の３点です。
●テキスト４冊（冊子＆データ／フルカラー）
●レシピ動画全１２本（合計約５５分／音声＆字幕入り）
●質問受付サービス（LINE／約３ヶ月間）
【受講費】
１４，５００円（税込）
【流れ】
❶受講のお申し込み後、１週間後を目安にメールにて「テキスト（データ）」「レシピ動画」を送ります。
❷その後準備ができ次第、「テキスト（冊子）」などを送ります。
✳︎価格は全て消費税込みです。
✳︎送料は別途かかります。
さらに、作ったお菓子を魅力的に仕上げたい方のために、「ラッピング実践コース」もご用意しました✨▼
②ラッピング実践コース（数量限定）
レシピや基本のラッピングを学んだ後、すぐに使えるラッピング資材付きコース（数量限定）となります。
内容に含まれるものは次の４点です。
●テキスト４冊（冊子とデータ／フルカラー）
●レシピ動画全１２本（合計約５５分／音声＆字幕入り）
●質問受付サービス（LINE／約３ヶ月間）
●オリジナルラッピング資材
【受講費】
１６，８００円（税込）
【流れ】
❶受講のお申し込み後、１週間後を目安にメールにて「テキスト（データ）」「レシピ動画」を送ります。
❷その後準備ができ次第、「テキスト（冊子）」と「ラッピング資材」を送ります。
✳︎価格は全て消費税込みです。
✳︎送料は別途かかります。
ラッピング資材について
今回のお菓子講座にぴったりなラッピングを、すぐに実践できるセットをお届けします。
シールやタグは、ここにしかないオリジナルデザインとなります😊
【内容】
１、ラッピング実践コース説明資料
２、ギフト箱（１箱）
３、敷紙（１枚）
４、リボン（約１ｍ）
５、オリジナルタグ（２枚：予備１枚含む)
６、オリジナルシール（１シート／２５枚分：予備１９枚含む）
７、ひも（２本：予備１本含む）
８、お菓子の袋（ガス袋１０枚：予備４枚含む）
９、透明シール（１シート／２０枚分：予備１４枚含む）
＊お菓子の袋（ガス袋）の封をとじるのに使うシーラーと脱酸素剤については、ご自身でご準備願います。
（シーラーや脱酸素剤については講座の中で商品をご説明します。初めての方もご安心ください✨）
各コースのラッピングの違い
◾️「①スタンダードコース」では、「市販のギフト箱を使った簡単ラッピング」をご紹介します。
まずは気軽に作って贈りたい方向けのコースです。
◾️「②ラッピング実践コース」では、①の内容に加え、写真でご紹介している別ラッピングをご案内します。
届いた資材を使ってすぐに実践できるのが特徴です。
「お店のように仕上げたい」「ラッピングにもこだわりたい」という方向けのコースです。
★さらに受講生限定で、「自分だけのオリジナルシール・タグを作ってみたい」という方に向けた、ステップアップ企画も準備中です😊
支払い方法
クレジットカード、銀行振込、コンビニ決済
スケジュール
❶注文後、すぐに内容確認のメールを送ります。
✳︎メールは@stores.jpより送ります。受信設定をお願いします。
❷申し込み後、1週間後を目安に商品の発送完了のお知らせメールを送ります。
メールの備考欄に、「テキスト（データ）」「レシピ動画」にアクセスできるURLを記載していますのでご確認ください。
❸準備ができ次第、「テキスト（冊子）」「ラッピング資材（該当者のみ）」の発送を行います。
❹質問があれば受け付けます。
質問に対する回答は、LINEアカウント内でシェアします。
質問受付期間は、受講開始日から約３ヶ月間です。
（２０２６年１２月１５日まで）
❺動画の閲覧保証期限は２０２８年９月１５日まで（約２年間）です。
なお、運営を継続している限りは、保証期間終了後も引き続きご視聴いただけます。
商用利用について
レシピや講座内容は、ご自宅での個人利用を目的としたものです。
商用利用をご希望の方は、「ライセンス制度」をご確認ください。→★
＊本講座のレシピは、「ライトライセンス」「教室ライセンス」が対象です。
最後に
今回の講座でお伝えするのは、バターの豊かな風味を楽しみながらも、米粉の美味しさを存分に活かした焼き菓子です。
家族へのおやつに。
大切な人への贈り物に。
自分へのちょっとしたご褒美に。
「これ、本当に米粉？」
「意外と気軽につくれる！」
「想像していたよりずっとおいしい！」
そんな声が聞こえてくるのを、今から楽しみにしてます😊
お申し込みはこちら
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